Já se preparou para fazer a Festa Junina em casa esse ano?
2020 veio para ficar marcado nas nossas memórias, não é mesmo?
Temos certeza que as receitas da quarentena vão marcar as vidas daqueles que amamos e por aqui não podíamos deixar passar uma receita super fácil mas que exige um cuidado especial.
Vamos fazer nossa Paçoca Fit e garantir uma Festa Junina gostosa na sua casa?
O que iremos precisar para nossa receita?
. 300g de Amendoim Torrado sem Casca (2 Xícaras)
. 2 colheres de sopa de Farinha de Aveia
. 100g de Açúcar Demerara, Stevia ou Xylitol (1/2 Xícara)
. 1 Pitada de Sal do Himalaia
Mãos na Massa para nosso Modo de Preparo!
Triture todos o Amendoim, Aveia, Farinha de Aveia, Açúcar e o Sal no Liquidificador ou processador até formar uma farinha ficar bem fina e o óleo do amendoim se soltar. Importante ir fazendo pausas para checar o resultado.
Após a farinha atingir o ponto desejável, escolha a forma de sua preferência e espalhe a massa. Com a Paçoca nivelada na travessa é hora de deixarmos 1 hora na geladeira. Pronto, agora é cortar em quadrados e nossa Paçoca Fit estará pronta para servir.
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escrito por Gabi do Nutritivo