PARA TUDO!!!
A gente não podia ficar de fora dessa receita MARAVILHOSA que a @tiajonacozinha acabou de postar!
Bolo de Amêndoas e Limão Siciliano fácil de preparar e com ingredientes fáceis entregues em casa!
Sabe aquele bolo leve que acompanha um cafezinho no final da tarde? Aquele para receber alguém especial ou para celebrar o final do ano que está chegando?
Aqui no Nutritivo a gente virou fã dessa receita e quando a Tia Jô topou preparar com a gente, ficamos tão felizes que corremos aqui para compartilhar com vocês!
O que iremos precisar para nossa receita?
Açúcar Demerara - 200g
Farinha de Amêndoas - 200g
Canela em pó - 50g
Açúcar de Confeiteiro - 200g
6 ovos
1 Limão Siciliano
O modo de preparo está nos stories da Tia Jô, mas aqui abaixo vocês encontram o passo-a-passo!
1. Bater as gemas de ovo com açúcar demerara até formar um creme claro e homogêneo.
2. Acrescentar a farinha de amêndoas, as raspas de 1 limão siciliano, o suco de 1/2 limão siciliano e a canela.
3. Hora de misturar tudo com uma espátula comum.
4. Bata as 6 claras que sobraram até ponto de neve e coloque aos poucos na massa.
5. Pronto, é hora de colocar na forma e assar por 30 minutos a 180°C.
6. Peneirar o açúcar de confeiteiro por cima do bolo e é só servir.
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Não esqueça de postar a foto com seu bolo e nos marcar para acompanharmos tudo por aqui!
escrito por Gabi do Nutritivo